UN SECONDO VELOCE VELOCE: COTOLETTA E INSALATA !!!

UN SECONDO VELOCE: COTOLETTA E INSALATA !!!

INGREDIENTI:

Cotolette di vitello

Insalata mista

PROCEDIMENTO :

1. Scaldare una padella antiaderente con un filo d’olio.Adagiarvi le cotolette.

    2. Farle rosolare da entrambi i lati.

3. Nel frattempo condire l’insalata dopo averla precedentemente lavata.(io l’ho condita con sale, olio e aceto balsamico).

   4. Impiattare e servire!!!