PIZZA PIZZA e ancora pizza!
-versione bimby-
INGREDIENTI:
350 gr acqua
20 gr olio EVO
10 gr zucchero
15 gr lievito birra
600 gr farina 0
10 gr sale
PROCEDIMENTO:
Nel boccale del bimby mettere tutti gli
ingredienti così come elencati e impastare 2 minuti velocità spiga.
Far lievitare il panetto fino a che non raddoppi
il proprio volume.
Stendere l’impasto nella teglia con l’aiuto
dell’olio e farcire come si preferisce.
In forno 200° per 30 minuti.
Buona pizza tutti !
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